프라나테이블의 김밥, 곶감말이 & 수정과 클래스는 한국의 대표적인 손음식을 직접 만들어보며 자연의 재료와 각자의 취향을 함께 나누는 ‘식탁 위 리추얼’ 입니다. 한국 음식에는 오래전부터 손으로 직접 만들며 익혀온 ‘손맛’ 이라는 표현이 있습니다. 이는 특별한 기술이나 믿음이 아니라, 재료를 고르고, 손으로 다루며, 조합하는 과정 속에서 맛과 균형을 몸으로 익혀가는 감각을 의미합니다. 한 줄 한 줄 정성스럽게 말아내는 과정 속에서 지금의 나에게 필요한 식재료를 고르고, 내가 좋아하는 맛과 감각을 선택해 조화롭게 구성하고 천천히 음미하는 시간을 갖습니다.
손의 감각을 깨우고, 식탁 위에서 몸과 마음을 돌보는 프라나테이블만의 따뜻한 식사 경험을 함께 합니다.

The Prana Table Gimbap, Dried Persimmon Roll & Sujeonggwa Class. invites participants to experience some of Korea’s most representative hand-made foods, sharing natural ingredients and individual tastes through a table ritual. In Korean cuisine, there is a long-used expression called son-mat, often translated as “the taste of the hands.” It does not refer to special skills or beliefs, but to the sensory understanding developed through selecting ingredients, handling them by hand, and learning balance and flavor through the process itself.
As each roll is carefully completed, participants choose ingredients that feel right for them in the moment, explore flavors and textures they enjoy, and thoughtfully compose and savor each bite. This is not about cooking quickly, but about awakening the senses of the hands
and caring for the body and mind at the table—a warm and intentional dining experience unique to Prana Table.